Azienda Agricola

AZIENDA AGRICOLA

L’Azienda Agricola Oliani affonda le sue radici nel 1958, quando nonno Erimes, Neva e i figli Gabriele, Chiara e Francesco si stabiliscono nel fondo Val Bianchi. All’epoca, come per molte altre aziende agricole, le coltivazioni avevano lo scopo di sostentare la stalla, che rappresentava la principale fonte di reddito e di sostentamento per le famiglie. Si coltivavano mais, grano, orzo, segale, erba medica, sorgo zuccherino e barbabietola da zucchero, principalmente per alimentare gli animali. Nel corso degli anni, l’azienda ha subito alcune trasformazioni per adeguarsi alle richieste del mercato. L’allevamento è stato progressivamente ridimensionato e parte della superficie è stata destinata a frutteto, con piantagioni di pero, actinidia e pesco. Inoltre, l’azienda ha iniziato a coltivare ortaggi freschi, come cavolo cappuccio, cavolo verza, pomodoro, finocchio e radicchio rosso. Da oltre un decennio, l’Azienda Agricola Oliani adotta tecniche di coltivazione sostenibili e biologiche, nel pieno rispetto dell’ambiente e della biodiversità. 

Oggi, l’azienda agricola rappresenta un pilastro complementare all’attività agrituristica, offrendo una piattaforma rurale multifunzionale al servizio della società e dell’ambiente. Nell’azienda non mancano gli animali, tra cui polli, galline, anatre, faraone, maiali, asini e bovini, che contribuiscono a rendere l’esperienza ancora più autentica e coinvolgente. Inoltre, l’orto dell’azienda fornisce primizie di stagione, garantendo prodotti freschi e genuini per gli ospiti dell’agriturismo e per la comunità locale. L’Azienda Agricola Oliani rappresenta un esempio di impegno nella valorizzazione delle tradizioni rurali e nella promozione di uno stile di vita sostenibile, attraverso la cura dell’ambiente, il rispetto degli animali e la coltivazione di prodotti di qualità